蒜蓉扇贝蒸做法如下：1 、蒜蓉炸变色
，炸香。2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。3 、细粉丝温水泡软 。4、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉 。5 、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5-6分钟即可。 ...